Cita:
Iniciado por Ellenbcn
Bueno Ara, después de leer tu comentario he leido un poco más en internet, y pone que con la congelación se mata el anisakis, pero no la listeria, que aunque es una enfermedad poco común, las embarazadas son más propensas, así que fuera el salmón ahumado . Al final es que no se puede comer de nada!!!!!!!!
|
La bacteria de la listeriosis no se transmite por el salmón!