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Originally Posted by fresinata
TERNERA CON PIMIENTOS
filetes de ternera finos
pimientos verdes
salsa de soja
maicena
meter los filetes en agua para que se desangren, y cortarlos a laminas finas. cortar el pimiento tambien en juliana, saltear la carne y agregar los pimientos, dejar un ratito y echar la salsa de soja y la maicena diluida en agua para espesar.
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Si esto sabe igual que la ternera con pimientos de los chinos seré tu mayor admiradora para siempre. Me encanta
Respuesta: La cocina del foro
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