La Alimentación del niño de 9 meses a 1 año

Ummu Aisha

Hola de nuevooo! ^-^

Pescado:
Por su gran capacidad antigénica no debe introducirse hasta después de los 10 meses y se dará cocido. Puede alternarse por la carne en el puré de verduras.

Se recomienda empezar por pescados blancos y retrasar los azules hasta los 15-18 meses.

Huevo:
Es un alimento muy alergénico, especialmente la clara, por lo que deben guardarse precauciones.

Vamos a comenzar añadiendo la yema del huevo cocida al puré. Primero se comienza con un cuarto de yema y se va aumentando cantidades de la misma hasta completar la unidad. Hasta el año no se continuará con la clara, no serparándola ya de la yema cocida y dividiéndola también de cuarto en cuarto hasta completar el huevo.