Huevo en el embarazo

Originally Posted by Pegotillo

VAle....
que ya me respondo yo...

En el vaso de la batidora o colocar:
- 1 medida de leche
- 2 medidas de aceite de oliva (o girasol)
- 1 pizca de sal
- Unas gotas de jugo de
- 1 diente de ajo (opcional)

Luego de colocar todos estos ingredientes, batir hasta que la mezcla se muestre bien homogénea. Esta mayonesa se puede conservar en la heladera hasta una semana.
También se puede preparar con leche descremada, si se la desea un poco más liviana. Otra opción es agregarle también un poco de perejil.

Estas variaciones son a gusto de cada uno.

Es ideal para combinar con otros ingredientes en la preparación de canapés o bocaditos