Mamás Septiembre 2011 Comentarios y Dudas

ChicaLista

Buenas noches chicas!!!

Ahí ando poniendo a cargar las pilas para que veáis como va quedando la habitación de Lucía, que ya tiene muchas cosas. Mañana intentaré hacerle fotitos y subirlas, ya os avisaré si las pongo porque con lo agetreada que voy no tengo casi tiempo de nada...

Rain, a mi me encanta la cocina, pero no de diario sino buscar cosas y experimentarlas cuando me apetece. Tengo una receta que es muy fácil y resultona, siempre que la he hecho ha tenido mucho éxito, es un pastel de bacon y se hace en el horno. Lo suyo es hacerlo el día antes pq se come frío y además toma mejor los sabores.
Cubres la bandeja del horno con bacon, encima pones una capa de pan de molde sin corteza, luego una capa de mayonesa, otra de jamón York, otra de queso en lonchas y una última de jamón York nuevamente y al final cubres con otra tanda de pan de molde. Por encima le pones huevo batido para que se ponga doradito en el horno y lo metes durante 20 minutos o así, el tiempo ya depende de cada horno, mejor lo vas mirando que el huevo esté doradito pero sin quemarse. Cuando está frío se corta en trocitos pequeños y te quedan como una especie de canapés muy ricos(al menos a nosotros nos gustan mucho). Si lo haces un día antes lo puedes guardar en el frigo, bien tapadito para que no coja sabores extraños (yo es que soy muy tiquismiquis con los sabores...), aunque yo te recomendaría que para servir lo saques un ratito antes para que esté a temperatura ambiente y no del frigo. Ya me cuentas qué tal si lo haces

Agatha, qué mal debes estar pasándolo, a ver si hay suerte y mejoras.

Sunny por el peso no te agobies, yo he perdido 8kg y mi niña está por encima del peso que debería, así que ya ves que no depende de eso...

Joooo creo que tenía más que nombrar pero me emociono con la receta y se me ha olvidado todo jejeje. Es que se me apetecería tanto un trocito ahora mismo....pero el pan de molde lo tengo prohibido
En fin, mañana será otro día y a ver si puedo entrar un poco más.
Buenas noches a todas!!!!