Respuesta: La que manda eres tÚ. Desconectada y sin baterÍa.
OS PONGO UNA RICA Y MUY FÁCIL.
DELICIAS DE POLLO
-1 pechuga de pollo
-50 gr de miga de pan
-50 gr de leche
-50 gr de queso philadelphia
-1 diente de ajo
-sal
-pimienta
-1 huevo
-pan rallado
Por un lado machacamos el ajo en el mortero. Por otro lado troceamos la pechuga de pollo y la trituramos con la turmix, tener cuidado de que no quede demasido pasado. Debe de quedar muy chiquitito.
El en mismo recipiente donde hayamos triturado el pollo echamos sal y pimienta al gusto y añadimos el pan, la leche y el queso.
Una vez añadido todo volvemos a triturar hasta que nos quede una masa compacta como la de las albóndigas.
Hacemos porciones al gusto y damos forma de bolitas.
Pasamos estas bolitas por huevo y pan rallado y las freimos en abundante aceite.
Si acompañamos estas bolitas con un poco de mayonesa estarán el DobLe de ricas.
Last edited by Mericle; 01/11/2011 at 10:50.
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