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Antiguo 14-03-2013, 13:53  
Avatar de Guya
 
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Iniciado por sonora Ver Mensaje
Ualaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa como te cuidas!!! que pintaza!!! yo quiero la receta !!!!madreeeee que buena pinta!!!
Weno weno wenoooo la receta???? eso es secreto de confesión!!!
Aquí os la pongo:

CRESPELLS (4 bandejas de horno)

500gr harina
200gr azúcar
200gr manteca (aquí se llama saïm)
1 yema de huevo
1 tacita zumo naranja
1 tacita aceite girasol
Ralladura de la piel de 1 naranja
1 cucharada de levadura

Se mezcla todo en un bol y se amasa con mucha paciencia, la manteca se funde un poco en el mircro para que se pueda amasar bien.
Si veis que a la masa le falta líquido poned un poquito más de zumo de naranja y si está demasiado líquido poned un poco más de harina hasta que la consistencia sea manejable y no se pegue entre los dedos. Después sólo falta estirar la masa con un rodillo y hacer las formas con figuritas, al horno unos 20 minutos a 170º o hasta que veáis que cogen colorcillo. Y ya están listasssss!!!!!!!

Si queréis hacer menos porque es la primera vez, pues calculad la mitad de todos los ingredientes y listo!

Por cierto el otro día hice crema catalana por primera vez y me salió de rechupete!!!! Lo que pasa es que quemé el azúcar encima cuando la crema estaba caliente y se me quedó un poco aguado, ahora sé que hay que quemar el azúcar justo antes de servir

 
Antiguo 14-03-2013, 14:07  
Avatar de Suzuna
 
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Sonoraaa, yo entro en el grupo de "las pocas que", jejeje no me gustan los calçots!!! y hago como tu, cuando tenemos calçotada me hincho a carne a la brasa
 
Antiguo 14-03-2013, 14:29  
Avatar de sonora
 
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Gracias chicas ya no me siento tan rara...carna a la brasa al poder!!!

Guya mil gracias por la receta , si haré la mitad de todo por sí acaso la lío o algo . Siiiiii lo de quemar el azúcar en la crema catalana al finalllll del todo, como tu dices cuando se vaya a servir sino se queda todo xof xof , eres una crack!

Macu33 ualaaaaaa un finde 4 días!! Y carne a la brasa y buñuelos...ayyyy que rico por dios, te envidio ( de manera sana ) en todo menos los petardos...no se porque pero no puedo con ellos y mira que aquí en junio para san Juan se lía de todo y yo ni siquiera soy capaz de ir a la playa por los petardos..en fin una caca.

Suzuna somos de las "pocas que" jaja jaja y lo rica que esta la carne a la brasa..
 
Antiguo 14-03-2013, 14:45  
Avatar de leiredaniel
 
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Gracias sonora !!
Amí tmpoc m gsta la cebolla...jiji
Pues este finde no se si saldré el sábado con amigas,el viernes nada xq sale mi maridin y el domingo no se será casa de suegros eso siempre que mi Daniel este mejor que seguro que si....aki una fotitos d mis bombones ...daniel de 2añitos recién cumplidos y leire q entr de 1semana cumplirá 3jijiji msjr amores
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Antiguo 14-03-2013, 15:08  
 
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LeireDaniel
, que monadas de niños tienes. ¿Son igual de buenos que guapos? Porque si es así estarás encantada.

Macu, pásalo muy bien en las fallas y disfruta del finde

Guya
, se puede sustituir la manteca por mantequilla? Yo también probaré con la mitad, por si acaso, aunque la repostería se me da bien.

Sonora
, tu también pásalo bien en los cumples, aunque madre mia, dos juntos, no te gastes mucho que hay crisis!!!

Carionsep
, que envidia la playita

Mi chico y yo no se si iremos a algún sitio este finde. El sábado no trabaja, pero el domingo sí. Así que a lo mejor nos escapamos a ver materiales para el baño, queremos hacer reforma. Odio las obras!!!!

Que tengais buena tarde
 
Antiguo 14-03-2013, 21:26  
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Jijiji si sin preciosos Jijiji q vy a decir yo jiji leíre s wenisimaa pero Daniel ase honor a su nombre Jijiji gracias!
 
Antiguo 14-03-2013, 21:29  
Avatar de Guya
 
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Iniciado por Leo79 Ver Mensaje

LeireDaniel
, que monadas de niños tienes. ¿Son igual de buenos que guapos? Porque si es así estarás encantada.

Macu, pásalo muy bien en las fallas y disfruta del finde

Guya
, se puede sustituir la manteca por mantequilla? Yo también probaré con la mitad, por si acaso, aunque la repostería se me da bien.

Sonora
, tu también pásalo bien en los cumples, aunque madre mia, dos juntos, no te gastes mucho que hay crisis!!!

Carionsep
, que envidia la playita

Mi chico y yo no se si iremos a algún sitio este finde. El sábado no trabaja, pero el domingo sí. Así que a lo mejor nos escapamos a ver materiales para el baño, queremos hacer reforma. Odio las obras!!!!

Que tengais buena tarde
Hola guapi! Pues no tengo ni idea si sera lo mismo...siempre lo he hecho asi, pero por probar...haz solo un cuarto de receta para que te salga una bandeja y lo pruebas!
 
Antiguo 14-03-2013, 21:30  
Avatar de Guya
 
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Fecha de Parto: 10 de Noviembre de 2013
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Iniciado por leiredaniel Ver Mensaje
Jijiji si sin preciosos Jijiji q vy a decir yo jiji leíre s wenisimaa pero Daniel ase honor a su nombre Jijiji gracias!
Vaya parejita mas linda que tienes! Enhorabuena supermami!!!
 
Antiguo 14-03-2013, 21:33  
Avatar de leiredaniel
 
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Iniciado por Guya Ver Mensaje
Vaya parejita mas linda que tienes! Enhorabuena supermami!!!
Gracias cariñito
 
Antiguo 14-03-2013, 23:11  
 
Forera desde: 14-01-2013
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ola chicas!!!!ya esta acabado el jueves y por fin mañana viernes. Yo acabo de llegar del curro y menos mal que mañana me han cambiado turno y voy de tarde.buenas noches a todas.
 
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