Cuidado con el queso

aporelcuarto

Chicas, aunque ya es recomendación de siempre, cuando estemos embarazadas, no comer quesos de leches crudas, por la listeria, ésto va para todas, las que ya sois mamis, las que ya están preñis y las que no, os dejo ésto que me ha llegado, aunque llevan días poniéndolo en la tele, y seguro que lo sabéis, pero por si acaso
Aunque por lo visto ya se están retirando todos los lotes, pero para andarse con ojo... En cuanto pase la alerta, se podrá volver a comer este queso con seguridad (las embarazadas no, porque la leche es cruda)

*Notificación de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición*

Intoxicación por Listeria monocytogenes atribuida a quesos de leche cruda de oveja procedentes de España.

Con fecha 5 de febrero la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Informacion (SCIRI) de la existencia de un afectado por meningitis en la Comunidad de Madrid, como consecuencia de una intoxicación alimentaria por Listeria monocytogenes presuntamente asociada al consumo de queso de leche cruda de oveja de pasta blanda fabricado por la empresa Ohian Txiki Koop ubicada en País Vasco. El afectado evoluciona favorablemente.

Los quesos presuntamente implicados son los siguientes:
- Gutizia, queso de leche cruda de oveja.
- Txuria, queso de pasta blanda de leche cruda de oveja.
- Beltza, queso láctico-rulo de leche cruda de oveja.

Los productos implicados han sido distribuidos en las Comunidades Autónomas de Madrid, Cataluña y País Vasco.

Se está efectuando la retirada de todos los lotes de queso de leche cruda de oveja de pasta blanda.

Esta información ha sido comunicada a través del sistema de la red de alerta nacional a las Autoridades competentes de las Comunidades Autónomas que están realizando las oportunas actuaciones.

Como medida de precaución, se aconseja a las personas que tengan en su domicilio algún envase de estos productos, se abstengan de consumirlos y que en caso de haberlos consumido y si presentan alguna sintomatología no habitual, se recomienda acudir a un centro sanitario.


2018-02-06 19:20

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