ya, pero.... tú has probado un caldo hecho con pollo del mercadona (por poner un ejemplo) y otro caldo hecho con pollo campero (pero campero de verdad)?....
O cuando abres un huevo de supermercado y un huevo fresco? se ve la diferencia a años luz....
No sé, esto es como todo.... hay quien compra folios reciclados, que son más caros, y otros que no (que no estoy criticando a nadie). Pero.... en un mundo ideal, si todos nos tiráramos a comprar productos ecológicos, éstos bajarían de precio (oferta-demanda) o que el gobierno favoreciera este tipo de mercado, con subvenciones (para eso está la cosa ahora...)...
En fin, que cada cual haga lo que pueda/quiera.... jeje